2017/06/13

[台北。信義區] Meat Love 韓式炭火燒肉餐廳(正宗韓國進駐&韓國直送 橡木炭)

從今天開始意外地要連吃三天韓國烤肉
而這三家剛好都是目前台北算是火紅的韓國烤肉餐廳
先跟大家說聲抱歉 圖很少(實在太餓只顧吃 SO SORRY~)
要看很多食物及店內照的 請去看別的部落客的照片
本人很懶 但真心評比 哈哈哈

第一天就從 Meat Love 韓式炭火燒肉餐廳 開始
由韓國大型餐飲集團 Ken Woo li 進駐台北信義世貿區



吃韓國烤肉一上桌最讓人在意的應該就是小菜的豐盛度了
Meat Love 主打提供八種小菜 可無限續(這就是韓國菜極度吸引人的地方)
每日現醃泡菜、涼拌冬粉、芝麻醬沙拉、水泡菜冷湯、蘋果馬鈴薯泥、醬醃蓮藕、醃蘿蔔、牛蒡絲
全部菜色都使用 黃銅餐具 擺起來相當顯氣派
包肉的配菜有生菜外 還有蔥絲、大蒜
醬料有 海鹽、韓式豆瓣醬、特製沾醬可放入洋蔥絲增加風味
喜歡韓式吃法「海鹽+麻油」的親辜們 麻油可另外向店家要喔

先來針對小菜說一下

每日現醃泡菜 應該算是他們主打特色之一
整顆送上 上桌前 才在桌邊剪開
但不得不說 應該是因為每日現醃的關係 真。的。沒。有。味。道。
很令人失望 不酸、不辣、沒有泡菜味 只有泡菜的脆......

涼拌冬粉
這道菜在很多韓國餐廳就是一道單點的菜色了
這裡的涼拌冬粉 很韓式家常
好吃也不油膩  而且還不用額外單點可以吃到飽
喜歡吃韓式涼拌冬粉的人 可以選擇來這邊吃個過癮 哈

水泡菜冷湯
這道小菜很多店都沒有提供 但因為吃烤肉的關係
這冷湯其實很解油膩 很清爽 覺得這個很棒

醬醃蓮藕
這個pinnpin整個續了好多盤 哈 酸酸甜甜的 蓮藕又脆 好吃又解膩

除了以上三道外的小菜 大概就是平平水準 沒什麼特別
據友人說  Meat Love的小菜會不定時的更換一下

由於Meat Love的基本消費是一桌要點兩份肉
所以我們點了「厚厚的豬五花」+「秘醬豬肋排」
在此又一貼心的地方 烤不同的肉會用不同的烤網

厚厚的五花肉.400元(150g)
五花肉通常只要肉的品質好 不要有肉味 都算好吃
當然烤的人剪的大小也很重要
這邊肉剪的大小剛剛好 另外也不得不說 服務很好
當服務生烤好說可以吃了
但pinnpin比較喜歡再焦一點 所以就自己再多烤
此時服務生超主動地過來說「是喜歡吃焦一點嗎?那我再幫你烤一下」
瞬間加分 哈哈哈哈(有多好滿足)

秘醬豬肋排.500元(200g)
由於月初才去首爾吃了一家烤肉店的醬腌豬肋排
回台灣後一直回味無窮 因此第二份肉就選擇了這個
不然一般pinnpin會選擇五花肉或是松阪豬
嗯。。。必須說
這味道是不差 是好吃的 但是肉好少 筋好多 好空虛
跟我在首爾吃得滿滿的肉怎麼不一樣 虧這份肉還更貴
邊吃邊跟朋友說 我下次不會選這塊肉了>"<

這一天我們沒有點一些其他的菜色
大致上沒有什麼不好 服務也好 用餐環境也還不錯
但就是那個沒有味道的 每日現醃泡菜 會讓我很猶豫再訪
大家自己斟酌囉~

店家資訊:
台北市信義區信義路四段468號
02-2729-9488
11:30~14:30 & 17:30~22:00

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